“廚房的朝向和灶臺的位置都是有講究的，廚房不能隨便裝修，要對得起這座‘心臟’。”

老人這樣對年輕人說道。

廚房被稱為家庭的“心臟”，其實并不是因為廚房特別重要就這樣叫的，而是風水上來說，廚房的重要性不言而喻。

廚房除了供家人做飯的地方，其實還有著比這個更值得關注的功能。

伴隨著美食的香氣，家人在廚房里的親密交流會更深厚，廚房也就變成了家人之間感情最深的地方。

因此有“心臟”之稱。

廚房朝向的講究。

風水上來說，廚房是最忌諱到處亂碰的地方，尤其是祖上傳下來的老房子，想要改動廚房里面的擺放東西都不能輕易動，因為這樣可能會影響到家人的運勢。

在創建這項風水學說之前，古代居民主要就是依靠風水來選擇住所，以保證人們能夠平安幸福。

風水學上有這些說法了之后，就不斷地在民間流傳開來，讓越來越多的人在自己的家庭中也慢慢地注意起了風水問題。

廚房也是家庭的一部分，其布局也會影響到家庭的和諧與否。

這些流傳下來的風水說法對現代人來說，有些人信，有些人不信。

但是“無毒不丈夫”，其實也沒有什么壞處，聽聽總不會出錯。

風水上來說，住房屋朝向十分重要，同樣廚房朝向也是十分重要的。

那么究竟哪種朝向是不好的呢?

首先，廚房最好不要朝南，因為南方是陽光最充足的地方，如果家里的廚房正對著南方，那么在陽光的照射下，室內環境會變得十分燥熱，讓人不好忍受。

并且陽光強烈，對于室內設施也會造成傷害，我們都知道櫥柜最好是選擇實木材質進行制作，因為這樣有利于后期使用，但是如果陽光一曬，就可能導致櫥柜裂開或者變色，這樣會造成很嚴重的后果。

所以廚房不適合朝南，第二種不適合的方向就是朝北。

之前提到過廚房是家庭的中心，其實這也意味著廚房不僅關乎著家庭成員溫飽問題，還關乎著家庭成員身心健康與否的問題。

而北方則代表著寒冷，如果廚房朝北，寒氣容易聚集在廚房，這樣就容易造成家庭成員腸胃不舒適，身體健康受到影響。

除了南方和北方，西北方向也不適合，這個方向是最容易讓人感到渴望與失望的方向，因此家里如果有小孩就容易讓人覺得格外討厭，讓人寧愿放棄自己最心愛的東西。

但是如果你真的不知道怎么設計廚房朝向的話，也不要太過擔心，只要能確保廚房不是朝南頭、北頭或者西北方就行了，一般只能朝東方和東南頭才算是好的方向。

這兩個方向都屬于日出的方向，不管有什么不好的運勢都可以通過日出的積極向上來進行彌補。

選擇灶臺位置要講究。

除了朝向之外，還有一個問題也是十分重要的，那就是灶臺的位置。

灶臺被稱為“五福之源”，無論是什么文化都十分重視灶臺位置的問題，因為灶臺位置對家庭財運有著很直接的影響。

灶臺位置最好選擇在東方或者東南方，這樣可以帶來好運，并且有福氣聚集的效果。

而如果選擇在西南方，首先家庭成員之間就容易產生矛盾，這是因為西南位置代表著土元素，土元素與金元素相克，所以這兩個方向產生問題是十分正常的。

其次西南方也是桃花位，如果把灶臺位置放在這里，則容易招惹爛桃花，讓自己陷入情感的困擾，這樣只會給自己帶來更多痛苦和煩惱。

再者西北方代表著邪靈，如果把灶臺放置在這里，會導致邪靈入侵，進而發生兇兆，這是古代留下來的說法，即便是在現代，同樣也能不能小看這句老話。

廚房裝修需要周全考慮。

既然知道了廚房的重要性，那么裝修的時候就更應該將它放到重中之重來看待了。

裝修廚房的話，首先中央需要留出來足夠大的空間，因為首先柜子不能安裝在這里，其次腳步更不能占據這個空間。

其次可以根據家庭成員數量選擇電器布局，如果是兩個人居住的話可以買一個雙開門冰箱，如果是家里有孩子一起住的話就可以買一個大一點兒的三開門冰箱，這個時候可以根據空間能否容納來判斷選擇幾開門產品。

最后就是其他電器，比如洗碗機、烤箱等，都應該在裝修之前就進行規劃，確定好以后才能進行購買。

第四就是照明設計，這一點非常重要，不僅不能讓廚師感到看不清食材刺激到眼睛，更不能讓房間整體看起來沒有任何光亮感，這樣會顯得十分陰暗，對家人身心都有傷害。

第五點就是地面材料，這一點也是十分重要的，我們要確保所選材料沒毒，并且防滑耐磨損，有效保護家人安全。

最后一點就是廚房一定要做好通風設計，這是為了保障志偉水果能夠順利進行，有效去除室內異味，為家人提供良好的烹飪環境。

既然出臺各方面都被如此重視，那么我們裝修設計時當然不能大意，其實這些設計細節我們都可以提前準備，如果擔心后期操作不便的話，我們還可以提前規劃好，之后再進行購買，既簡單又實用。