在廚房裝修中，除了考慮實用性與美觀性，是否也關注過其中的傳統文化觀念呢？

也許你并不知道，其實廚房裝修也有不少的老規矩。這不，有一句老話就說“灶頭3不向，家興人更旺”。你知道這其中的含義嗎？來看看下面的分析吧~

第一章：什么是“灶頭3不向”？分別是不可以做哪些？

NO.1灶頭不可以向大門

古人把灶比作家庭的核心，認為灶頭朝向大門會導致家庭財運流失，影響家庭興旺的風水。

這就是說， 如果廚房的灶頭正對著大門，家里的錢財就容易因為開門見灶而受到損害。所以這也是為什么很多人裝修時會把灶臺遠離大門的原因。

NO.2灶頭不可以朝窗戶

灶頭朝窗戶的說法其實和朝大門一樣，都是擔心財運的流失。 開門見灶讓人覺得家里錢財容易外流，那開窗見灶就是擔心油煙被風帶走，破壞廚房的潔凈度，也有破壞運勢的說法。

NO.3灶頭不可以朝向西北方

另外，灶頭朝西北方也是不可取的，廚房的西北方一般是家人聚集、共用的空間， 比如客廳、餐廳、書房等，如果廚房的灶頭朝向這個方向，雖然不會影響財產的流失，但因為西北方受灶頭的影響，會導致家里的油煙四散，造成廚房空間油膩不堪，影響家人健康。

第二章：開口見灶、灶頭朝窗、灶頭朝西北方的影響

Point1.開口見灶，阻擋財氣流失

“灶頭3不向”雖然看似是一些老迷信，但也側面地反映了人們對廚房烹飪風水的關注，因為在很多人看來，廚房就是家庭的核心縮影。將灶頭朝向大門、窗戶和西北方， 不僅影響視覺上的美觀度，還影響廚房的安全性，以及家庭的健康狀況。

所以， 可以在廚房的設計采取一些風水布局，比如放置一些聚財的裝飾物，如聚寶盆、財神像等，或者在廚房周圍種植一些可以帶來好運的植物，如發財樹、吉祥草等，以此來增加廚房的風水運勢。

Point2.灶頭朝窗，火災風險高

灶頭朝向窗戶，也是考慮到現代燃氣灶一般都配置了熄火保護裝置， 當灶具火焰熄滅時，熄火保護裝置會自動切斷燃氣供應，避免燃氣泄漏，即便是窗戶直吹，風也不一定會直接影響到灶頭的火焰，但仍然不建議用窗戶作為灶頭的朝向。

尤其是老一輩人使用明火的灶具，窗戶直接將外面的風吹進來會對明火灶具的點火和保持火焰產生干擾，增加烹飪過程中的安全隱患。

Point3.灶頭朝西北方，油煙四散不潔凈

同時，灶頭朝西北方不會擋住來自西北方的寒風，讓廚房油煙四散，也不利于廚房空氣的流通。

如果廚房的窗戶安裝了油煙機，油煙機也有朝向的風向，一定要注意油煙機的方向和灶頭保持一致，才能有效地降低油煙對廚房的污染。

第三章：現代人的廚房裝修，來看看有啥注意事項

Tips1.制作整潔的灶臺，增強烹飪安全性

當然，不管是灶頭朝向大門、窗或是西北方，如果我們能夠保證灶臺的整潔，那對于廚房的影響還是可以降低的。

櫥柜如果打算貼墻，盡量選擇L型或U型布局，這樣的櫥柜設計可以減少油煙的擴散，同時也提供了更好的收納空間。配合封閉式的臺面， 可以避免油煙四散，保持廚房整潔。

Tips2.裝修時不做窗戶直對灶臺的設計

另外，裝修廚房的時候，盡量不要在窗戶和灶臺之間留有過大的間隙。 建議窗戶盡量遠離灶臺，特別是窗戶的高度低于灶臺的高度時，這樣可以避免窗戶直接將外面的風吹進來，更好地擋住來自西北方的冷風。

如果需要進行一些特殊的設計，比如窗臺盆栽，可以考慮在灶臺之后， 但要保證窗臺的高度大于灶臺的高度，這樣也能有效地降低油煙污染的風險。

Tips3.保持灶臺的干凈整潔，才能避免火災風險

想要保證廚房的安全性，除了關注灶頭朝向以外，最重要的還是保持灶臺的干凈整潔。

定期清潔抽油煙機和灶臺上的油污，確保燃氣灶具周圍沒有可燃物，避免烹飪時引起火災。注意，盡量不要在烹飪時隨意移動或倒掉油煙機中的油污，使用專用的清潔劑清洗抽油煙機。

另外，保持廚房通風干燥。夏秋季節，廚房濕氣重，可能會產生霉菌和細菌，保持廚房通風良好可以有效地減少這些有害物質的滋生。

可以考慮在廚房安裝排氣扇或合適空氣循環設備，定期通風換氣。此外，保持廚房干燥也可以減少一些小蟲子的滋生，避免影響家人的健康。

“灶頭3不向”的說法雖沒有科學依據，但對于提升家居生活的舒適度和安全性是有幫助的，不管你是不是相信這個說法，希望大家都能關注廚房的整潔，用心烹飪，為家人做出更健康美味的飯菜，讓家庭更加健康，幸福和繁榮。

#理想家生活#